Já sabemos que Minas Gerais é um estado com uma história e cultura riquíssimas, mas você sabia que o vinho mineiro é um importante produto por aqui? O estado tem um clima ameno e uma variedade de terroirs, que são as condições geográficas e climáticas que influenciam o sabor do vinho. Vem explorar as vinícolas que separamos pra você!
Minas tem uma crescente indústria vinícola, com mais de 50 em operação, localizadas em diferentes regiões do estado. A região mais importante para a produção de vinho é a Serra da Mantiqueira, que tem um clima ameno e altitudes elevadas.
Vinho mineiro: as vinícolas da região de Andradas
A região de Andradas, no sul de Minas Gerais, concentra dezenas de vinícolas graças ao seu clima e solo ideais para o cultivo de uvas. Os italianos começaram a fazer vinho na região no século XIX, focando nos vinhos de mesa, mas a produção evoluiu nas últimas décadas e hoje produzem vinhos finos, priorizando castas europeias.
Além das vinícolas abaixo, Andradas também tem outras vinícolas menores, que produzem vinhos artesanais. A cidade fica a mais ou menos 480 km de Belo Horizonte.
Vinícola Stella Valentino
A Vinícola Stella Valentino é uma vinícola boutique, ou seja, é uma vinícola de pequena escala que se dedica à produção de vinhos em quantidades limitadas e com um foco na qualidade e na produção artesanal. Foi fundada em 2004.
A degustação fica em torno de R$ 95 por pessoa e são oferecidos 5 rótulos de vinhos finos de acordo com a disponibilidade. Os aperitivos para harmonização incluem frios como copas, salames e queijos, além de frutas secas e marmelada Gourmet. Após a degustação é realizada uma visitação no vinhedo.
Vinícola Casa Geraldo
A Vinícola Casa Geraldo é uma vinícola familiar localizada em Andradas, é uma das mais tradicionais do estado e foi fundada em 1969. A degustação custa a partir de R$ 70 por pessoa e inclui um passeio pelo vinhedo e a degustação de rótulos secos, suaves e sucos.
O Restaurante Casa Geraldo fica na própria vinícola, e há também a opção de piqueniques e noite do espumante.
Vinícola Marcon
A Vinícola Marcon é uma vinícola familiar, fundada em 1992. A vinícola produz vinhos de mesa e finos, com foco em castas italianas. Não é possível fazer visitação à vinícola, mas dá pra degustar na loja (sem custo). Fica na Rua Olyntho Trevisan, 76.
Vinícola Beloto
A Vinícola Beloto é uma vinícola familiar, fundada em 1993. A vinícola produz vinhos de mesa e finos, com foco em castas italianas. No momento a degustação não é cobrada.
Festa do Vinho em Andradas
A Festa do Vinho de Andradas acontece anualmente, em julho, e atrai expositores locais e do Brasil todo.
Veja o mapa que preparamos com a localização de vinícolas em Minas Gerais e no norte de São Paulo:
Mais vinícolas que produzem vinho mineiro
A região do sul de Minas é campeã na produção de vinhos mineiros, porém também existem vinícolas em outras regiões do estado, como no cerrado. Vem conhecer várias:
Vinícola Bárbara Eliodora
A Vinícola Bárbara Eliodora fica em São Gonçalo do Sapucaí, a 320 km de Belo Horizonte. Localizada na Serra da Mantiqueira, a vinícola produz uma variedade de vinhos tintos, brancos e rosés. É uma das mais premiadas do Brasil!
Há visitas guiadas aos vinhedos e à vinícola, e a degustação custa R$ 200 por pessoa. Há também um restaurante na própria vinícola.
Vinícola Estrada Real
Localizada próximo a Poços de Caldas, a vinícola Estrada Real fica a 470 km de Belo Horizonte e oferece visitas guiadas que contam a história da produção de vinho no Brasil e na região da Estrada Real.
Vinícola Luiz Porto
A vinícola Luiz Porto é uma das vinícolas mais antigas do Brasil e produz vinhos com uvas cultivadas na região do sul de Minas. A vinícola, porém, fica em Tiradentes, a 200 km de Belo Horizonte.
A degustação sai a partir de R$ 165 por pessoa e inclui 4 rótulos e uma pequena tábua individual com queijos especiais.
Vinícola Maria Maria
A vinícola Maria Maria fica em Boa Esperança, uma cidade a 280 km de Belo Horizonte. Seus vinhos são produzidos com uvas cultivadas em altitudes elevadas, o que confere aos vinhos um sabor único, com o terroir da Serra da Mantiqueira.
A degustação custa R$ 300 por pessoa e inclui um passeio pelo parreiral, degustação e almoço armonizado. Também há trilhas e cachoeiras.
Vinícola Ferreira
A Vinícola Ferreira fica em em Piranguçu, cidadezinha que quase faz divisa com São Paulo. Foi fundada em 1989. Produz vinhos de mesa e finos, com foco em castas americanas.
A degustação inclui um tour pela vinícola, um passeio de trenzinho, degustação harmonizada e almoço. O valor fica em torno de R$ 320 para 2 pessoas. A vinícola também oferece um piquenique por R$ 120, que inclui pães, queijos, bolo e frutas.
Vinícola ABN
A vinícola ABN fica em Andrelândia, a 300 km de Belo Horizonte. A degustação para até 2 adultos não tem custo.
Arpuro
A Arpuro é surpreendentemente localizada no Cerrado Mineiro, em Uberaba, numa região de altas temperaturas e produtora de gado. Fica a 520 km de Belo Horizonte.
A degustação custa R$ 390 por pessoa e inclui um passeio pelos vinhedos e harmonização de 5 rótulos com pães artesanais, azeite, bruschettas e pão de queijo recheado.
Obstinado
O vinhedo da Obstinado fica em Jacutinga, a 480 km de BH. Eles usam uma inovadora técnica da dupla poda em uma altitude acima de mil metros, garantindo amplitude térmica, cultivo e manejo cuidadoso.
O valor do tour e da degustação é de R$100 por pessoa e e inclui degustação de duas taças de vinho, tábua de queijos, pães caseiros, castanhas e mel.
Terra de Carvalho
A Vinícola Terras de Carvalho está localizada em Jacutinga, Sul de Minas Gerais, a 480 km de BH. O local não tem degustação, mas é possível almoçar no local. O almoço harmonizado com vinhos custa R$ 320 por pessoa.
Alma Gerais
A Alma Gerais fica a 220 km de Belo Horizonte, próximo a Lavras, na cidade de Macaia. Atualmente não há opção para fazer visitas e degustações.
Alma Mineira
A Alma Mineira fica a 420 km de Belo Horizonte, próxima a Pouso Alegre. A vinícola nasceu em Senador José Bento, na região Sul de Minas Gerais, e suas uvas são cultivadas onde antes se plantava café. A vinícola está em construção e em breve estará aberta para visitação.
Vinícola Sacramento
A Vinícola Sacramento fica em Sacramento, próxima a Araxá, a 460 km de Belo Horizonte. Foi criada em 2010 e produz vinhos finos, com foco em castas europeias. Hoje não tem visitação.
Artesã
A Artesã está no Sul de Minas Gerais, na região da Serra da Mantiqueira, e trabalha em pequena escala, dando uma atenção especial a cada vinho produzido. Ainda não há enoturismo mas estão planejando!
Casa Bruxel
A Casa Bruxel está no Cerrado Mineiro, em Patos de Minas, a 395 km de Belo Horizonte. Por enquanto não oferecem degustação.
Casa Rodrigo
A Casa Rodrigo surgiu do sonho de um casal de retornar à vida do campo, no Sul de Minas Gerais, em São João da Mata. A cidade fica próxima de Poços de Caldas.
Cave das Vertentes
A Cave das Vertentes fica em Santo Antônio do Amparo, a 180 km de Belo Horizonte. Por enquanto não tem degustação e visitas, mas dizem que terão a partir de 2024.
Mil Vidas
A Mil Vidas está na Região do Campo das Vertentes, na cidade de Ritápolis, próxima a São João Del Rei e Tiradentes. Ainda não estão recebendo visitas, mas talvez comecem em 2024.
Rastelli Vineyards
A Vinícola Rastelli está nas montanhas do Sul de Minas Gerais, mais precisamente na cidade de Jacutinga.
Rio Manso
A vinícola Rio Manso fica em Jacutinga e herdou o nome de uma centenária fazenda de café, que também é o nome do rio que vai desde as montanhas de Minas até os vales de São Paulo. No momento não há visitação.
Tenuta Giarolla
A Tenuta Giarolla é uma vinícola boutique. Os vinhedos são plantados em Ijaci, próximo a Lavras. Ainda estão em sua primeira safra em produção, então no momento não há degustação.
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